Les menus de la restauration scolaire
Dernière mise à jour : 21/10/2025
Les menus
Vous pouvez cliquer sur chaque recette pour obtenir le détail des allergènes, les menus de substitution avec une * (sans viande, sans porc...) et connaître la composition des plats.
Les composantes du repas avec 2 ** bénéficient d'une aide UE à destination des écoles.
Les menus sont disponibles pour 2 semaines, y compris pour les mercredis et les centres de loisirs. Toutefois, ils peuvent faire l'objet de modifications.
Vendredi 31 octobre : menu spécial "HALLOWEEN"
Betteraves Mimosa Labellisé
Composition :
Betteraves cuites HVE 5eG (80.73%), Œuf écalé Frais - Origine UE (10.82%), Huile tournesol (8%), Vinaigre d'alcool coloré (0.34%), Moutarde de Dijon (0.11%)
LabelliséAllergènes :
- Oeufs
- Moutarde
Tartiflette maison Fait Maison
Composition :
Pommes de terre cube HVE 5eG (51.31%), Lardons fumés Frais (18.32%), Oignons émincés Surg (15.71%), Reblochon tranché Surg (14.66%)
Fait MaisonAllergènes :
- Viande
- Porc
Tartiflette sans viande
Composition :
Pommes de terre cube HVE 5eG (41.55%), Champignons émincés Surg (31.96%), Oignons émincés Surg (13.7%), Reblochon tranché Surg (12.79%)
Yaourt vanille bio local Bio
Composition :
Yaourt aromatisé BIO (100%)
BioAllergènes :
- Lait et lactose
Banane BIO Bio
Composition :
Banane BIO (100%)
BioSalade de blé Arlequin hiver Bio Fait Maison
Composition :
Eau du robinet (35.75%), Blé nature précuit (17.88%), Maïs en grain sans OGM (12.88%), Huile tournesol (12.73%), Petits pois très fins Surg (10.73%), Lentilles cuites 5eG (8.58%), Persil haché Frais (0.75%), Vinaigre d'alcool coloré (0.57%), Moutarde de Dijon (0.14%)
Bio Fait MaisonAllergènes :
- Céréales avec gluten
- Moutarde
Sauté de porc aux abricots Fait Maison
Composition :
Sauté de porc BBC VPF Frais (65.09%), Oignons ciselés Surg (14.46%), Abricots Surg (5.79%), Carottes épluchées Frais (5.79%), Farine de blé T55 (4.34%), Huile tournesol (2.89%), Jus de veau Lié BIO (1.45%), Sel fin (0.12%), Laurier feuille (0.06%), Poivre blanc (0.03%)
Fait MaisonAllergènes :
- Céréales avec gluten
- Crustacés
- Oeufs
- Poissons
- Soja
- Lait et lactose
- Céleri
- Mollusques & Produits de la mer
- Viande
- Porc
Emincé végétal aux fruits
Composition :
Émincé végétal pois BIO 1.25 kg (60.84%), Tomate pelée concassée (12.17%), Oignons ciselés Surg (7.3%), Poire au sirop léger (6.08%), Abricots secs moelleux (3.04%), Farine type 55 (2.74%), Miel toutes fleurs (1.83%), Huile tournesol (1.52%), Bouillon de legumes BIO (1.52%), Ail semoule (1.22%), Double concentré de tomates (0.73%), Persil haché Frais (0.49%), Arome patrel (0.3%), Canelle (0.09%), Cumin en poudre (0.09%), Sel fin (0.03%), Poivre blanc (0.02%), Riz d'or (0%)
Allergènes :
- Céréales avec gluten
- Oeufs
- Poissons
- Soja
- Lait et lactose
- Céleri
- Anhydrides sulfureux et sulfites
Carottes sautées Fait Maison
Composition :
Carottes épluchées Frais (89.39%), Oignons ciselés Surg (7.45%), Beurre (1.86%), Sel fin (1.19%), Poivre blanc (0.11%)
Fait MaisonAllergènes :
- Lait et lactose
Brie à la Coupe
Composition :
Petit brie (100%)
Kiwi** BIO Bio
Composition :
Kiwi BIO Frais (100%)
BioAllergènes :
- Fruits exotiques
Salade lentilles Radis Noirs Fait Maison
Composition :
Eau du robinet (35.34%), Lentilles brunes sèches (23.56%), Maïs en grain sans OGM (14.73%), Huile tournesol (13.11%), Pomme Chantecler HVE Region (7.36%), Radis Noir (5.15%), Vinaigre d'alcool coloré (0.59%), Moutarde de Dijon (0.15%)
Fait MaisonAllergènes :
- Moutarde
Terrine de campagne et cornichons
Composition :
Pâté de campagne VF Frais (67.06%), Cornichons extra fin (32.94%)
Allergènes :
- Soja
- Moutarde
- Viande
- Porc
Filet poisson pané sauce tartare
Composition :
Pané pré-frit Surg (92.94%), Mayonnaise (2.7%), Câpres au vinaigre (1.12%), Cornichons extra fin (1.02%), Persil haché Frais (0.74%), Condiment Echalotes 500 gr Surg (0.74%), Oignons rouges Frais (0.74%)
Allergènes :
- Céréales avec gluten
- Oeufs
- Poissons
- Lait et lactose
- Moutarde
- Anhydrides sulfureux et sulfites
Torsades et julienne de legumes
Composition :
Eau du robinet (53.93%), Pates Torsades BIO (26.97%), Julienne été (17.98%), Beurre (0.56%), Sel gros (0.45%), Sel fin (0.08%), Poivre blanc (0.03%)
Emmental BIO ** Bio
Composition :
Emmental 45% BIO (100%)
BioAllergènes :
- Lait et lactose
Yaourt vanille bio local Bio
Composition :
Yaourt aromatisé BIO (100%)
BioAllergènes :
- Lait et lactose
Mousse chocolat au lait
Composition :
Mousse au chocolat au lait (100%)
Allergènes :
- Lait et lactose
- Fruits à coques
- Viande
Carotte rapees maïs Fait Maison
Composition :
Carottes épluchées Frais (63.99%), Maïs en grain sans OGM (27.42%), Huile tournesol (8.14%), Vinaigre d'alcool coloré (0.37%), Moutarde de Dijon (0.09%)
Fait MaisonAllergènes :
- Moutarde
Omelette au Fromage Fait Maison
Composition :
Œuf liquide entier Frais - Origine France (76.05%), Emmental râpé 29% (15.21%), Lait UHT 1/2 écrémé (7.6%), Huile tournesol (0.76%), Sel fin (0.38%)
Fait MaisonAllergènes :
- Oeufs
- Lait et lactose
Haricots verts bio persillade Bio Fait Maison
Composition :
Haricots verts extra fin BIO Surg (85.93%), Oignons ciselés Surg (8.59%), Beurre (4.3%), Persil haché Frais (0.54%), Sel fin (0.52%), Poivre blanc (0.13%)
Bio Fait MaisonAllergènes :
- Lait et lactose
Semoule BIO au lait Bio
Composition :
Lait frais BIO Entier Pasteurisé (83.09%), Sucre de canne roux (8.31%), Semoule fine de blé BIO (8.31%), Extrait de vanille liquide (0.29%)
BioRillette de Maqueraux Fait Maison
Composition :
Filet de maqueraux vin blanc (56.74%), Mayonnaise (21.27%), Oignons rouges Frais (8.51%), Creme crue Epaisse Bio 5 L (7.09%), Sel fin (2.84%), Citron pressé (2.84%), Poivre blanc (0.71%)
Fait MaisonAllergènes :
- Oeufs
- Poissons
- Moutarde
- Anhydrides sulfureux et sulfites
Quiche Lorraine Fait Maison
Composition :
Lait UHT 1/2 écrémé (18.17%), Creme UHT 35% (18.17%), Lardons fumés Frais (15.89%), Dès de jambon épaule Frais (13.62%), Œuf liquide entier Frais - Origine France (11.35%), Pâte feuilletée Surg (11.35%), Emmental râpé 29% (6.81%), Oignons ciselés Surg (4.54%), Noix de muscade moulue (0.05%), Poivre blanc (0.05%)
Fait MaisonAllergènes :
- Céréales avec gluten
- Oeufs
- Lait et lactose
- Viande
- Porc
Quiche aux légumes
Composition :
Julienne de légumes Surg (40.78%), Lait UHT 1/2 écrémé (16.31%), Creme UHT 35% (16.31%), Pâte feuilletée Surg (10.2%), Œuf liquide entier Frais - Origine France (10.2%), Emmental râpé 29% (6.12%), Noix de muscade moulue (0.04%), Poivre blanc (0.04%)
Allergènes :
- Céréales avec gluten
- Oeufs
- Lait et lactose
- Céleri
Salade verte Local
Composition :
Salade mélangée 4e gamme Frais (81.01%), Huile tournesol (17.97%), Vinaigre d'alcool coloré (0.76%), Moutarde de Dijon (0.25%)
LocalAllergènes :
- Moutarde
COMTE AOP ** Labellisé
Composition :
Comté 34% AOP (100%)
LabelliséAllergènes :
- Lait et lactose
Pomme** bio Bio Local
Composition :
Pommes variétés Rusticana Locales Bio (100%)
Bio Local